Barra de pan semi integral al 40%. Peso: 330 gr.
Barra de pan semi integral al 40% con aceitunas negras y verdes. Peso: 330 gr.
Pan semi integral de centeno al 40% harina de centeno orgánica con chía, quinua tricolor, linaza, ajonjolí negro y costra de ajonjolí blanco. Peso 700 gr.
Pan 100% integral (70% harina orgánica de centeno y 30% harina de trigo integral orgánica). Peso 950 gr.
Pan semi integral con cúrcuma, queso paria, aceituna y costra de ajonjolí blanco, negro y semilla de girasol. Peso 700 gr.
Pan semi integral plano esponjoso hecho con aceite de oliva, finas hierbas con toppings de cebolla blanca y romero.
Pan semi integral plano esponjoso hecho con aceite de oliva, finas hierbas con toppings de tomate cherry y orégano.
Pan de molde semi integral con harina órganica integral al 40% con semillas de girasol, calabaza, linaza, ajonjolí blanco y negro. Peso: 950 gr.
Pan semi integral de trigo al 40% harina orgánica integral de cajamarca molida a piedra con nueces almendras, cranberry y costra de ajonjolí negro. Peso 700 gr.
Pan semi integral de trigo al 40% harina orgánica integral de cajamarca molida a piedra, peso 700 gr.
Hecho a base de masa madre con 38hrs de fermentaciòn. Lleva un glaceado de almendras en la superficie y en su interior tiene pasas rubias, negras y naranjas confitadas. Peso 800gr.
Pan brioche trenzado relleno de crema de chocolate.
Pan esponjoso y suave hecho mantequilla, leche y huevos. Peso: 500 gr.
Trenza de pan brioche con pasta de canela con un glaseado en la superficie y polvo de canela.
Base de croissant con dulce de manzana y nueces, decorado con crumble.
Hecho con 100% con mantequilla.
Croissant relleno de flan parisino
Relleno de salchicha ahumada con mostaza dijón
Croissant relleno de crema de chocolate con nueces.
Croissant clásico relleno de crema de almendras por dentro y almendras laminadas en la superficie.
Croissant bicolor relleno de crema de pistachos
Croissant con relleno de salsa bechamel, queso y tocino.
Croissant bicolor relleno de coulis de frutos rojos y crema pastelera con frutas en la superficie
Base de croissant rellena de queso con mermelada de mora acompañado de crumble de manzana y menta en la superficie.
Relleno de crema pastelera con trozos de chocolate al 72% cacao
Croissant relleno con barras de chocolate al 70% cacao
Croissant hecho roll relleno de naranja confitada y pistachos en la superficie
Cake de plátano con trozos de chocolate al 70% cacao y doble cobertura de chocolate.
Hecho con chocolate 70% cacao.
Pequeño bizcocho de origen francés caramelizado por fuera e interior suave. x 1 ud
Pequeño bizcocho de origen francés caramelizado por fuera e interior suave.
Cake de zanahoria con nueces, pecanas, pasas y frosting de naranja.
Croissant en forma de cubo relleno de crema de avellanas
Croissant en forma de cubo relleno de crema de pistacho y coulis de frambuesa
Bizcocho francés a base de harina de almendras con frambuesas bañado de un glaseado de pistacho y frosting en la superficie.
Tradicionales galletas francesas a base de harina de almendras relleno de diferentes cremas. x 1 ud
Tradicionales galletas francesas a base de harina de almendras relleno de diferentes cremas.
Tarta salada hecha con masa brise rellena de royal con jamón ingles, tocino y queso parmesano.
Bizcocho de chocolate relleno de manjar y fudge de olla.
Galletas de vainilla con cranberry deshidratado.
Galletas de vainilla con trozos de chocolate al 70% cacao.
Tarta con masa sableè de vainilla rellena de crema de almendras y coulis de frambuesa.
Masa sablee rellena de crema de almendras con peras cocidas en almíbar y almendras laminadas.
Masa sablee rellena de crema de limón y decorado con merengue italiano.
Masa sablee de chocolate rellena de crema de caramelo con pecanas